EM CASO DE DEFEITO, VERIFIQUE OS SEGUINTES ITENS ANTES DE CHAMAR A ASSISTÊNCIA TÉCNICA

• Se não está faltando energia elétrica no local?
• Se as tomadas ou disjuntor estão devidamente ligadas?
• Se há abastecimento de água?
• Se há xarope no bag/tanque?
• Se existe gás carbônico (CO2) no cilindro e se o registro está aberto?
• Se a válvula do cilindro de gás carbônico (CO2) está aberta?
• Se o manômetro de alta pressão está acima da faixa vermelha?
• Se as mangueiras estão todas conectadas?
• Tenha em mãos o número do equipamento (PMPA).

COMO TROCAR SEU BAG OU TANQUE

• Fechar a saída de gás carbônico (CO2) do cilindro;
• Desconectar a válvula do bag/tanque e lavá-la com água limpa;
• Não deixar o bico de engate do bag/tanque que terminou em contato direto com o chão ou alguma superfície suja, evitando a contaminação do produto;
• Trocar o bag/tanque;
• Conectar novamente a válvula limpa;
• Abrir o registro do cilindro de gás carbônico (CO2).

COMO TROCAR SEU GÁS CARBÔNICO (CO2)

• Verifique se o indicador do manômetro está indicando a faixa vermelha (trocar cilindro de CO2);
• Feche o registro do cilindro;
• Desconecte o conjunto de manômetros do cilindro com a chave adequada que encontra-se junto a porca ou na mangueira de alta pressão;
• Conecte o cilindro cheio ao conjunto de manômetros ajustando a porca de fixação com a chave adequada que encontra-se junto ao mesmo;
• Abra lentamente o registro do cilindro;
• Observe se não existe vazamentos e se está registrando pressão acima da faixa vermelha indicada no manômetro.
• Havendo vazamento ou anormalidades, feche o registro e acione a assistência técnica da Vonpar Bebidas.

CUIDADOS COM CILINDRO DE GÁS CARBÔNICO (CO2)

• Os cilindros cheios e vazios devem ser estocados separadamente;
• O local de estocagem deve ser resguardado, coberto, seco e bem ventilado, longe da incidência de calor;
• Os cilindros devem ser estocados em posição vertical;
• Os cilindros devem ser transportados em posição vertical de forma a não cair ou rolar, nem sofrer choques fortes com o solo;
• Os cilindros devem manter seus capacetes/alças de proteção (protetores de válvula) e etiqueta de inspeção e validade.

RECOMENDAÇÕES ESPECIAIS

• Após o uso diário do equipamento é necessário limpar os bicos das válvulas e a bandeja de escoamento com água corrente e detergente neutro, evitando os problemas de contaminação no produto servido ao consumidor;
• Serão realizadas visitas periódicas de apoio técnico para sanitização (higienização), manutenção corretiva, auditorias qualidade e acompanhamento de desempenho do equipamento.
• Os produtos disponíveis no estabelecimento devem ser estocados de forma a garantir a integridade das embalagens e realizado o FIFO ( primeiro produto a entrar é o primeiro produto a sair) evitando problemas de vencimento da validade dos mesmos;
• Não desligar a máquina a noite pois este procedimento aumenta o consumo de energia e provocará o desgelo do banco de gelo;
• Não tentar regular o equipamento pois exige conhecimento técnico;
• Utilizar a máquina somente para dispensar refrigerante. O uso indevido poderá causar problemas;

POST MIX

• É um equipamento de mistura posterior, onde, a partir d'água, xarope e gás carbônico (CO2), realiza a dosagem disponibiliza refrigerantes na própria máquina, em temperatura ideal para consumo imediato, ideal para o atendimento de um alto número de consumidores;
• Baixo consumo de energia elétrica 35kwh/mês;
• Oferece agilidade ao reduzir o espaço de estocagem;
• Embalagens de bag/tanques:

[ Imprimir ]